Centre de R&D agroalimentaire · Saint-Hyacinthe
- 1986au service des entreprises alimentaires depuis
- 40experts
- 1ercentre sensoriel au Canada
Vos produits alimentaires,de l’idée à l’usine.
On formule, teste, met à l’échelle et valide vos produits avec nos experts et nos installations pilotes.
Ils innovent avec nous
01Votre défi
Quel estvotre défi ?
Choisissez celui qui ressemble au vôtre. Chaque page vous montre comment on intervient, et comment démarrer.
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01
Vous avez une idée de produit. Comment la rendre fabricable et vendable ?Développer un nouveau produitIdéation, formulation, prototypes, essais sensoriels
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02
Votre produit se sépare, change de texture ou vieillit mal ?Améliorer un produit existantTexture, goût, stabilité, reformulation, durée de vie
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03
Vos rendements, vos pertes ou vos coûts de fabrication vous échappent ?Produire mieux, à moindre coûtRendement, pertes, efficacité, coûts de fabrication
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04
Ça fonctionne au laboratoire. Comment passer au pilote, puis à l’usine ?Passer à l’échelle industrielleEssais pilotes, paramètres, choix du co-manufacturier
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05
Votre procédé thermique est-il validé ? Votre étiquette, conforme ?Assurer la sécurité et la conformitéValidation thermique, qualité, réglementaire
02Notre solution
Votre projetprend forme.
- 01
Cadrer
On part de votre marché, de vos contraintes et de vos objectifs. Un atelier avec nos experts suffit à fixer le plan d’essais.
- 02
Essayer
Formulation, essais pilotes, analyses, tests consommateurs : chaque option est mesurée avant que vous investissiez.
- 03
Livrer
Recette, paramètres de procédé, validation, étiquette : vous repartez avec un produit prêt pour l’usine et pour la tablette.
03Nos preuves
Ils l’ont faitavec nous.
« Nous n’aurions jamais pu réunir tous ces services. Cintech a été un accélérateur et facilitateur. »
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Notre équipe
Notredirection.
Une direction issue de l’industrie et de la recherche, qui s’appuie sur 40 experts.
04Passons à l’action
Décrivezvotre défi.
Quelques lignes suffisent. Un expert de l’équipe vous rappelle pour en parler.
Ou parlez-nous directement