01 — Votre besoin

Ça fonctionne au laboratoire. Comment passer au pilote, puis à l’usine ?

Nos installations pilotes permettent de trouver la fenêtre opératoire de votre procédé, de produire des lots d’essai et de préparer le transfert vers votre usine ou vers le bon co-manufacturier.

Vous vous reconnaissez ?

  • Une recette validée en petit volume, mais des résultats différents à grande échelle.
  • Le choix d’un équipement ou d’un co-manufacturier à faire sans données d’essai.
  • Des lots de démonstration à produire pour vos clients ou vos investisseurs.
  • Un aménagement d’infrastructure à planifier.

02Notre solution — Passer à l’échelle industrielle

Du pilote à l’usine

  1. 01

    Définir la fenêtre opératoire

    Plan d’essais sur équipements pilotes : on fait varier les paramètres et on mesure expansion, texture, densité, répétabilité.

  2. 02

    Produire des lots d’essai

    Production expérimentale en unité de fabrication pour validation de marché, tests clients ou salons.

  3. 03

    Transférer

    Paramètres documentés, spécifications d’équipement, accompagnement au choix du co-manufacturier et au démarrage industriel.

03Preuves et outils

Outils et expertises

  • Extrudeuse bivis Evolum 32
  • Tunnel de pasteurisation
  • Séchage et atomisation
  • Unité de fabrication
  • Cintech équipements
  • Transfert technologique
Page suivanteAssurer la sécurité et la conformité

04Passons à l’action

Décrivezvotre défi.

Quelques lignes suffisent. Un expert de l’équipe vous rappelle pour en parler.

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3000, avenue José-Maria-Rosell
Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 0J9

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